Aufgetischt

Info, Essen + Trinken • 25.12.2024 • 18:04 - 18:46

Anlagenmonteur und neo Bauer Andreas Aigner betreibt eine Garnelenzucht in Wildenau-Aspach.

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Fotoquelle: © ORF/Satel Film/David Haslinger

Künstlerin Anette Smolka-Woldan in Neuhaus am Inn.

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Fotoquelle: © ORF/Satel Film/David Haslinger

Die Käselaibe von Mozzarella-Produzent Hans Gabauer in Esternberg.

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Fotoquelle: © ORF/Satel Film/David Haslinger

Ossobuco schmort im Topf im Fine-Dining-Restaurant „Kammer 5“ in Ort im Innkreis.

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Fotoquelle: © ORF/Satel Film/David Haslinger

Originaltitel

Aufgetischt

Produktionsland

Produktionsdatum

2025

Info, Essen + Trinken

Erdig die Landschaft, bodenständig und arbeitsam die Leut'. Kaum jemand, der im Innviertel nicht familiär oder beruflich mit der Landwirtschaft verbunden ist. In dieser oberösterreichischen Grenzregion, die durch ihre sanften Hügel, weiten Felder und idyllischen Dörfer besticht, wird die tiefe Beziehung zwischen Mensch und Natur im handfesten Streben etwas zu erschaffen spürbar. Aufgetischt stellt außergewöhnliche Persönlichkeiten vor, die das Innviertel durch ihre Leidenschaft für ihr Handwerk, die Landschaft und die Sinne prägen.