Für viele Inselkenner:innen von Sylt ist der Winter die schönste Zeit des Jahres. Nur wenige Besucher:innen kommen auf die Insel und die Natur zeigt ihren außergewöhnlichen Charme in vielen Facetten: Sonne, Regen, peitschende Winterstürme bis hin zum gefürchteten Seenebel. Fauna und Flora verändern sich in der kalten Zeit und erstrahlen in einzigartiger Schönheit. Moderator Arndt Reisenbichler besucht Sylt in dieser rauen Zeit: Er will die Winterstürme erleben, Klimaforschende im Watt begleiten, auf Kegelrobben treffen, aber auch vom nördlichsten Wein Deutschlands kosten. Vor allem aber will er erfahren, warum diese Insel für viele ein Sehnsuchtsort ist und bleibt - zu jeder Jahreszeit und Wetterlage.