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Hessen à la carte
Info, Essen + Trinken • 15.10.2024 • 11:51 - 12:21
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Originaltitel
Hessen à la carte
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2015
Info, Essen + Trinken
Marlies Kalbfleisch aus der "Gürre Stubb" in der Schwalm backt in ihrem Backhaus regelmäßig Ofenkuchen für die Gäste. Der sogenannte Ofenplatz ist meist deftig - mit Roggenteig, Kartoffeln, Lauch und Speck werden die großen Bleche belegt. Aber natürlich gibt es auch leckere süße Kuchen nach alten Familienrezepten.