Schottlands Küche und der heimische Whiskey sind aus den unterschiedlichsten Gründen auf der ganzen Welt bekannt. In der ersten Folge reisen Sam Heughan und Graham McTavish nach Edinburgh und Pittenweem. Auf ihren unterschiedlichen Stationen probieren sie den weltbesten Whiskey und testen unter anderem eine ganz besondere Spezialität der schottischen Küche: Haggis.